涨知识了！人参果居然和茄子是亲戚！是的，你没有听错，就是和茄子！你心里肯定有疑问：这不太可能吧？一个是水果，一个是蔬菜！根本就不在同一阵线上！说起人参果，很多人的第一反应，就是想起西游记里的那种人参果，胖娃娃一样的形状，吃一个可不得了，能立地成佛呢！现实中的人参果，大部分是椭圆形的，有些像鸡蛋一样。有些也有像娃娃形状的，但是那些都是套在模具里长出来的，并非是人参果本来的样子。
1、人参果是什么?物种名称：人参果又名：人头七、开口箭拉丁名：原植物角盘兰Herminummonorchis(L.)R.Br.英文名称：GinsengFruit人参果属茄科属。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。
我国广泛实施栽种原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种植物果实，其原名“茄瓜”，现我国各地通称为“人参果”。这种人参果在我国曾一度称之为香艳茄、香瓜茄、香艳芒果、金参果、长寿果、紫香茄、甜茄、香瓜梨、香艳梨等。虽其别名甚多．但应视为一物。这可能是因我国刚引进时，各地取名不一所致。从植物分类学讲，应叫茄瓜、香瓜茄或香艳茄比较确切。
2、真正长熟的人参果吃起来什么味道没有什么味道,不酸,不填,不苦,就像喝白开水一样,什么味道都没有,一般的超市都有卖的,价格不是很贵和楼上说的差不多四,五元左右一斤。长熟的人参果吃起来味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩。人参果是一种原产于南美洲，最早是七几年引进回国。是一种营养较为全面的蔬菜水果两用食品。食之能补充人体之需要，具有营养保健价值。果肉清香多汁，腹内无核，风味独特，具有膳食纤维、低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。
3、人参果是什么味道问题一：人参果是什么味道估计口感象那种青青的脆枣吧，...花生的味道...我没有吃过,阀知道....没什么味道,但是水份挺多,问题二：人参果是什么味道？没有什么味道，不酸，不填，不苦，就像喝白开水一样，什么味道都没有，一般的超市都有卖的，问题三：人参果是什么味道呢要看这个人参果是什么果子长成的，如果是香瓜长的，就是香瓜味，如果是梨子长的，就是梨子的味道了。
先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好，对于虚脱之症，可用大剂量15~30克，用武火急煎，煮取浓汁，分数次灌服。二、蒸服蒸服方法：人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透，先饮汁，后食渣。