终于知道如何做出儿时的蒸米饭了！我们小时候还没有电饭锅，米饭都是蒸着吃，先在大锅里煮一下，捞到笼屉里再上火蒸熟。记得那时的米饭粒粒分明不粘牙，也有嚼劲，就是伴着糖或者拌点酱油就非常好吃后来有了电饭锅，淘好米直接加水，按下煮饭键就不用管了，时间到了自动跳起来，一锅软糯的米饭出锅了，操作简单省时省力，虽然口感有点粘从刚开始的不习惯到后来的完全接受，慢慢地忘记了儿时的蒸米饭。
提倡古法烹饪，提倡恢复几十年前的低脂低糖低油低盐的饮食习惯。为了健康入手一台模拟古法蒸饭原理的电饭煲，吃健康的大米饭。我试用了一段时间，这个锅操作简单，品质优良，细节打磨的非常精致，高颜值的外形，暖暖的颜色，满足颜值控的需求。好东西要分享，下面的链接打开，进入后联系客服，报出驴姐姐的粉丝可以领取优惠券，到手只需299哦
1、热米饭拌什么味道好什么菜拌米饭好吃我们都知道，米饭是我们最常见的一种主食，几乎大部分人每天都会吃米饭，一般情况下，吃的都是白米饭在配一些炒菜，有些人会觉得白米饭吃起来太单调了，就会拌着菜一起吃。那么热米饭拌什么最好吃呢？下面让我们具体来看看吧！热米饭拌什么最好吃1、热米饭拌野生河鱼汤①首先，野生河鱼比池塘里的饲养的鱼要鲜美，而且没有泥腥味，肉质还香。②用不同种类的野生河鱼合在一起熬汤，味道更加鲜美。
④我们湖南人喜欢吃辣，在鱼汤内加入新鲜的小米辣，那就真是美滋滋的味道。2、热米饭拌土鸡鸡杂选择土鸡。因为土鸡的生长周期长，正宗土鸡基本在野外觅食，吃虫子等，所以土鸡全身散发天然的香味。①土鸡的鸡杂必须是现杀的，最好别入冰箱，食材入冰箱，鲜味要少一半。②市场上的鸡杂来自集中屠宰场，多半过冻了，而且鸡杂不完整，现杀的取鸡肠、鸡肝、鸡血、鸡菌干、鸡心做主料。
2、米饭拌什么好吃?第一种：咸鸭蛋或者豆腐乳爱吃米饭的人应该都有自己独特的吃米饭方法吧，有的人吃米饭喜欢吃菜汁，将菜汁倒入碗中搅拌均匀，那也是贼下饭的。也有的人喜欢用咸鸭蛋和白米饭搭配着吃，将咸鸭蛋捣碎了，然后放入白米饭里面搅拌均匀，那味道真的是太诱人了，流油的咸鸭蛋黄和白米饭搅拌均匀，吃到嘴中蛋黄的香味和白米饭的香味相结合，让人欲罢不能。
第二种：番茄炒蛋西红柿炒鸡蛋应该是一道很家常的菜了，毕竟很多人学会的第一道菜就是它吧。无论是配着馒头吃，还是配着煎饼吃，都非常的好吃，搭配米饭吃，更是堪称美味，其实就像小编上面所说的，将番茄汁倒入米饭里面，搅拌着吃，不仅味道酸甜，而且还很下饭，让人吃了还想再吃，根本就停不下来。第三种：红烧肉红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。