今天就分享3种胡萝卜好吃又好做的方法，让大小朋友都爱上这个护眼菜1粉蒸胡萝卜丝蒸是胡萝卜最健康的吃法。经过加热之后，细胞变软，通透性升高，胡萝卜素能够更好的释放，吸收利用率更高，：胡萝卜、玉米面、大蒜、姜、香葱、香菜、生抽、和鲜东北大米原酿醋、白砂糖、十三香、熟芝麻、盐、小磨香油，：1.胡萝卜擦丝，装入盆里，放入少许小磨香油，搅拌均匀，防止水分流失。
加入玉米面，一边加一边搅拌，直到胡萝卜丝根根分明，不粘连在一起就可以了。3.锅中烧开水，水开后胡萝卜上锅蒸3分钟左右。4.蒜末、姜末、香菜段、葱花装入碗里，放入2勺生抽，1勺米醋，少许盐，1勺白砂糖，搅拌均匀。5.蒸熟的胡萝卜丝摆放到盘里，加入料汁，最后再撒一些熟芝麻即可。2番茄胡萝卜炖牛肉胡萝卜生吃脆，熟透了软、烂、甜。
1、胡萝卜应该配什么菜做的比较好吃?胡萝卜是个宝，人称小人参，其中富含很多宝贝生长发育需要的营养素。可是很多宝贝不喜欢吃胡萝卜，觉得它不好吃。如果从宝贝刚刚开始接触辅食时就尝试一下胡萝卜，他们以后就有可能不排斥它了。胡萝卜白米香粥适合5个月以上的宝贝原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗。做法：把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。
胡萝卜香泥原料：新鲜胡萝卜半根。做法：先把胡萝卜清洗干净，煮熟或蒸熟，然后将其放凉后去皮，再用压泥器压成碎泥状，就可以喂宝贝吃了。贴心小提醒：胡萝卜虽然富有营养，但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多，容易使皮肤变黄。胡萝卜蛋粥适合10个月以上的宝贝原料：胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。
2、胡萝卜应该配什么菜做的比较好吃菊花胡萝卜汤：原料：菊花6克、胡萝卜100克、葱花5克以及食盐适量、味精2克、清汤适量和香油5克。做法：1、胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用；2、锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟；3、淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。胡萝卜瘦肉汤：原料：胡萝卜、瘦猪肉；调味料：姜片、盐。制作过程：1、瘦猪肉切块，放入滚水中氽烫，捞出备用；
3、锅中放入烫过的瘦肉块，加姜片，大火煮开，然后改中火煮30分钟，最后加入胡萝卜继续煮至熟烂，依个人口味加盐即可。双色萝卜丝：原料：胡萝卜、白萝卜、红椒；调味料：盐、大蒜、姜、冰糖、白醋。制作过程：1、胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝，放入碗中加盐腌泡出水，捞出，再用冷开水冲去咸味；2、大蒜拍碎切末，姜、红辣椒切末；3、锅中倒入2杯水煮开即可。
3、胡萝卜炒什么菜好吃问题一：胡萝卜和什么炒好吃？本人总结嘿嘿和黄豆一起炒。赞炒韭菜土豆,而且是胡罗卜只占四分之一胡萝卜炒粉条，用水晶粉，加点老抽，炒成酸辣的！这是我个人认为，你也可以试试，如果可以请加分！胡萝卜切丝和韭菜或者青蒜加点黑木耳不要加水炒的稍微淡点我经常吃味道不错胡萝卜和鸡蛋一起炒，把鸡蛋打散和生胡萝卜丝（切成二厘米长的丝）拌匀后，再一起入锅炒，非常地好吃，可以一试。