原料：猪肚1只、黄芪200克、陈皮30克，红枣10克做法：1、将猪肚去脂膜，洗净，黄芪、陈皮，红枣用纱布包好放入猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖至猪肚熟，再加适量调味品。2、趁热食用猪肚及饮汤，每次一个猪肚，每周一次，连续5周为一疗程，食养点评：黄芪陈皮猪肚汤具有补中益气，健脾胃功效。
1、猪肚炖什么养胃健脾问题一：猪肚怎么炖最养胃主料猪肚700g辅料红枣适量姜葱适量胡椒粉适量步骤1.猪肚反复清洗干净后，切成三到四块，放入水中加料酒焯一下2.焯好的猪肚冲洗掉浮沫，切成肚条3.准备红枣若干，放入清水中泡半个小时，姜切丝、葱白切段4.锅热油，放姜丝和葱白爆香，然后放猪肚一起煸炒，可以稍久炒一会儿，炒得差不多的时候，加清水完全没过猪肚，大火烧开后，倒入砂锅中改小火慢炖5.小火炖一个小时后，加入红枣继续炖半个小时，半个小时后加适量盐再炖五分钟即可，出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。
2、炖好的猪肚一定别忘了撒上一些白糊椒粉，它跟猪肚是绝搭啊！如果在寒冬喝上一碗，还能起到很好的驱寒作用。问题二：猪肚炖什么最健胃【胡椒猪肚汤】功效：白胡椒，性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒，醒脾开胃。《本草纲目》认为它“暖肠胃，除寒湿反胃，虚胀冷积，阴毒”。《唐本草》说它“主下气，温中，去痰，除脏腑中风冷”。
2、黄芪怎么用补气补脾?黄芪有二种中药饮片规格。一种是生黄芪，有益气固表，托疮生肌，利尿的作用。另一种是蜂蜜拌炒的炙黄芪，有补中益气，升阳的作用。所以，补脾肺之气和补中健脾，应用炙黄芪，而非生黄芪，这点，大家应注意，不能混淆使用，影响疗效。黄芪是市面上常见的一味中药材，它的作用和功效价值是非常多的。它具有去湿补气，对于慢性肾炎，高血压，糖尿病都有一定的帮助。
3、黄芪的功效与作用及食用方法9营养价值黄芪主要含黄芪皂苷、黄芪多糖、黄酮类化合物，还含有氨基酸、蛋白质、核黄素、叶酸、维生素D、β谷甾醇、胡萝卜苷、咖啡酸、绿原酸及微量元素等多种成分。1.黄芪多糖能促进RNA和蛋白质合成，使细胞生长旺盛，寿命延长，并能抗疲劳、抗流感病毒。2.黄芪多糖、皂苷对造血功能有保护和促进作用。3.黄芪总黄酮和皂苷能保护缺血缺氧心肌。
猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。此方有益气健脾，消食开胃的功效，可以辅助治疗脾胃虚弱引起的胃脘疼痛，2.治疗糖尿病用黄芪30g，山药100g，生地黄15g。黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末；将前汁煮沸，频频撒入山药粉，搅匀，煮成粥食，此方有补气益脾、养阴清热的功效，可用于辅助治疗糖尿病患者。3.治疗气血不足黄芪30克，红枣15克。