提醒：误食农药残留果实可能出现严重中毒误服含有农药成分的水果，最常见的症状是胃肠道反应，包括恶心、呕吐和腹泻，随着有毒物质的吸收，还可能出现瞳孔收缩、肌肉虚弱和抽搐等中毒症状，严重的中毒可出现昏迷、危及生命。如果您或者身边的人不慎误食了含有农药成分的果实，请立即拨打急救电话寻求帮助，并告知医护人员具体情况以便得到针对性治疗。
1、什么仪器可以检测水果营养成分便携式水果营养成分快速测定装置:本实用新型涉及一种便携式水果营养成分快速测定装置。本实用新型由光强度控制器、光源、聚焦凹面镜、光栅单色仪、光信号采集器、光信号数据处理系统和显示器组成；其中：光强度控制器与光源连接，光源对称的位于聚焦凹面镜前端的中心轴线的两侧；聚焦凹面镜的后端与光信号数据处理系统之间的光路上依次分布有光纤探头、光栅单色仪、光信号采集器；
2、水果中蛋白质含量的检测用什么方法或仪器?食品中蛋白质含量的测定院系：机械工程学院；专业：食品科学与工程；年级10级；班级：一班；姓名：姜海洋；学号：摘要随着食品工业的快速发展，人们对食品中营养元素的要求越来越严格。蛋白质是人体生命的物质基础，是人体重要的营养元素,测定蛋白质的含量有利评价食品的营养价值，合理开发利用食品资源。同时对提高产品质量，优化食品配方有重要意义。
配置1%的草酸溶液。准确称取20mg抗坏血酸，溶于少量1%的抗坏血酸的溶液中，并转移至100ml容量瓶，用1%草酸定容吸取上述抗坏血酸50ml至50ml容量瓶中，用1%草酸定容，此标准溶液每毫升含有抗坏血酸0.02mg标定方法：吸取标准使用液5ml置于三角瓶中，加入6%碘化钾溶液0.5ml。1%淀粉3滴，在以0.001mol/l碘酸钾溶液标定，终点为淡蓝色。其主要以化学分析为基础，根据物质分子的一些理化特征：酸碱特性，氧化还原特性等用一些化学试剂、仪器设备等对一些物质成分进行定性定量的分析。当代的化学分析其主要应用于食品行业，通过一些理化特性对食品中的营养素、添加剂、有害物质进行测定，对现在食品的检测、研发等具有重要意义。蛋白质的组成：蛋白质是复杂的含氮有机化合物，分子质量很大，主要化学元素为C、H、O、N，在莫些蛋白质中还含有P、S、Cu、Fe、Ⅰ等元素。