首先，这碗面她能不能吃完我很怀疑，其次，你凭什么就觉得面馆必须可以加面？全国范围内，一般只有兰州牛肉面，陕西油泼面以及新疆拌面这几个类型的可以免费加面，可就算是这几个类型的面，出了省外也不是所有的这些面馆都可以加面，说实话，到了南方，大家主要吃米饭，就算是面食也大多是南方的细油丝面，和北方的面食完全不同。又有几个是可以免费加面的呢。
真不知道你霸道的认知从何而来？//@X佛不渡人人自渡X:看没看完视频，客人问：可以加面吗?店家：不可以?//@小胖内蒙:本就不是加不加面的问题，就怕她连这碗面都吃不完。这碗面看着好像不多，实际本来就是一个大碗面，只是因为碗太大而已。//@小胖内蒙:唉，真是有意思啊，作为资深面食爱好者，实话实说光是那些牛肉都不止十元，主要是碗太大，又没有汤，实际上，这个面量和平常的一碗面差不了多少。
1、面条是什么做的面条的制作原料1、面条是面粉做的，面粉是小麦磨成的粉。2、我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等)；按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等；
2、油泼面是泼什么油做成的啊菜籽油，花生油都可以。油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、青椒土豆丝、青椒鸡蛋、西红柿鸡蛋等搭配食用。
3、做油糕的面是用什么做的做油糕的面是用糯小米做的。1、白开水晾温备用；2、慢慢倒入糯小米面粉搅拌；3、搅拌均匀；4、用手捏碎部分面粉小疙瘩；5、均匀铺好，放入锅中准备蒸；6、盖上盖子，捂严实；7、30分钟后开锅；8、案板上倒油；9、把蒸好的糯小米面倒在案板上，做油糕的面就完成了。油糕是中国北方地区的一种特色的传统小吃，广泛分布于山西，陕西关中地区，河北，北京等地区。
4、油面筋是什么做的油面筋是用面粉制作的加工食品，是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋，油面筋是用面粉制作的加工食品，是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。