如果自己想开一个早餐粥的粥店,首先要准备好工商执照和店铺许可证,准备好以后就买一个自己的店铺,开始准备自己需要用到的各种粥,比如黄瓜,皮蛋粥。粥店需要冰箱、消毒柜、电热汤粥机、锅碗、瓢盆等简单设备，开粥铺所需要的设备,除了需要厨房一系列整体的熬煮设备以外，粥店是很多消费者都很认可的餐饮美食门店,开店的费用也不是特别的高,所以很多的投资者都想要加盟。
粥店是投资少利润大的生意,不过做这个项目前要学会经营方法:开粥店初期1。开粥店需要投入1-5万不等,要根据市场定位,环境来定。选择开粥店的话,就要做好吃苦耐劳的准备,因为粥店确实是比较辛苦的。开个粥店我们前期要做的就是选择一个好的品牌,或者不加盟自己开店的话。现在有那种全自动的制作粥类的设备,所以可以直接的解决开一家粥铺需要什么设备难题。
粥店必需品种要多,才能吸引顾客,最好推出本店有特色的招牌粥,才能常期经营。开店前最重要的是找个好地点,必需要了解附近的情况,是否有生意源。1、店面选址要用心。开早餐粥店跟做其他生意一样,都需要有好的店面位置,需要有更多的顾客和流量,这样生意才能做得更好。而且这是一个竞争很激烈的时代。具体需要多少钱实在没法算,因为各地不管什么价格都不一样,但是怎么算我可以告诉你,具体你往里代数。
设备(锅碗瓢盆)3。1、店面选址:开店考虑的问题首先都是店面的选择问题,因为只有先把店面选择好了,之后的事情才有保证,一个好的开店的地理位置就像是一个人的脸。像卖粥的话要加盟的话加盟费的话一般也是在1万~10万之间都是可能有的,因为卖粥的加盟店品牌也多,然后自己可以看一下要加盟哪个品牌的粥店。像我们这边三线城市的话开一家粥店加盟费用好像还蛮便宜的,我们这边的饮食文化很注重早餐的,所以粥店还是蛮多的。
餐饮是永远不会没有市场的投资项目,但越是这种项目要真的把他做好越是不容易,首先你得把你的店做成一个有特色还要适合当地口味的和消费习惯的店。我在这边建议你去考虑一下加盟店,因为你自己搞这个费用的话会很高,而且这个设备的话你也买不起,在这里的话我就不给你一一列举这个设备了，现在粥铺的加盟项目还是比较多的,而且个大项目也有自己的官方网站,如果想要同时了解过她项目的一个详细情况。