生活中是有很多食材可以放入冰箱的冷冻去保存的,比如豆腐,豆皮儿,海带,洋葱都是可以放入冰箱的冷冻举保存的,这样可以保存的时间会更加的长久一些。其实要想菜保存得久一点,还是要讲究办法的:况且有些菜保存得久了,也就不好吃了。像胡萝卜的冷藏保质期还是比较长的。白菜娃娃菜这些菜放置的时间就会比较久一些的,而且包菜刚下来的时候也可以多买一点,包菜一般能放的时间也是比较久的,这些都是属于冬天的蔬菜。
什么蔬菜一年四季能收获,不需要大棚?我来说说我家一年四季都有的蔬菜吧。白菜白菜对生长环境没有太高要求,生长周期短,一般为55天左右。在生活中食物的保存成了很大的问题,有些食物不能长期的保存,但是一下又吃不完,这成了一个很头疼的问题。但并不是这样,保存食物需要有方法。我是(老宋的家常美食),我喜欢吃野菜与季节菜,过了季节的时候这些野菜就没有了,那怎么办?于是跟村里老人们学习了嗮干菜,每年都要嗮上几样。