在孩子的成长过程中，营养丰富的早餐对其来说显得尤为重要。因此，健康的早餐可以帮助孩子更好地集中注意力，提高学习效率和免疫力，让孩子健康成长，本文将为您介绍家有小学生的营养早餐，1.蔬菜鸡蛋饼蔬菜和鸡蛋都是营养十分丰富的食物，它们富含蛋白质和维生素，准备小葱、红椒、鸡蛋、面粉和适量的盐、酱油。将蔬菜切成小块，加入鸡蛋中搅拌均匀，逐渐加入面粉至少量稠，加入盐、酱油调味。
2.蘑菇炒鸡蛋蘑菇和鸡蛋同样是丰富营养的食物，蘑菇富含蛋白质、胆碱和纤维素。炒蘑菇前去除蘑菇的根部，用清水洗净，切片备用。将鸡蛋打成碗中，加入适量的盐、酱油拌匀。锅中加油，烧至七成热，加入蘑菇翻炒至呈金黄色再加入鸡蛋，快速翻炒，炒至熟即可。3.糯米糕糯米糕是一种传统的中国美食，其口感糯而不腻。用糯米粉、红枣、桂花等材料制作。
1、青少年早餐怎么搭配有助于长高一个人的身材高矮与种族、遗传、区域、年龄、健康及饮食等因素关系密切。不少身材偏矮的少男少女想通过饮食调理促使个子长高。科学研究认为，欲求长高的人必须科学饮食。如果每天摄食量甚少，营养不足肯定影响长高。但是，长高与摄食量并非成正比，而是激素的力量，特别是在夜间。所以，每天吃4～5次餐，每次饭量不宜大，晚饭应早吃，最好在晚上7点钟之前，以利夜间睡好觉，促进生长激素的分泌，有助长高。
要想长高，每天进食蔬菜水果不应少于1.5～2千克。但不能只吃植物类素食，关键是要摄足蛋白质，即每天80～100克，其中应包括鱼、肉、蛋、乳、豆及其制品，并注意动、植物性蛋白质混合食用，以利蛋白互补。人体缺乏维生素会影响身材长高，但饮食营养失衡、矿物质摄入不足同样影响长高。比如，钙和磷是人体骨组织所必需矿物质，如果钙、磷缺乏，骨代谢障碍，可致骨骼发育不良、迟缓或软化而影响长高。
2、早上吃什么早餐有营养,可以长高1、牛奶。牛奶中富含制造骨骼的营养物质钙，虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。2、鸡蛋。鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于成长。有些人担心蛋黄中含有的胆固醇对身体不好，但是只要适量就没有问题，每天吃1个鸡蛋是比较合适的。3、黑大豆。
做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。4、菠菜，菠菜中富含铁和钙。很多人都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面，5、胡萝卜。富含维生素a，能帮助蛋白质的合成，如果不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。