分享美食，在家做帝王蟹，帝王蟹主要产业北太平洋的冷水海域，国内的俄罗斯的帝王蟹居多。主要产帝王蟹的国家有俄罗斯、美国阿拉斯加、挪威、韩国、朝鲜、日本、智利、阿根廷等，帝王蟹买来后先清洗，把蟹腿剪下来，用刷子刷洗，蟹身去腮清洗，多清洗可以去除腥味，蟹腿清蒸，蟹身用蒜茸蒸，蟹壳蒸蛋，油焖大虾，炸藕合，美味的周末午餐。
1、蒸熟冻帝王蟹怎么做1.买回来的帝王蟹用刷子清洗干净2.放入蒸锅内蒸20分钟左右即可巨大的蟹子盖盖放入锅内3.用姜丝和醋，香油调制好醋姜汁沾食即可~清蒸帝王蟹帝王蟹生活于深海，因此远离污染，肉质鲜美，营养丰富。这里向大家介绍一下清蒸帝王蟹的做法。非常简单易学！材料：帝王蟹、生姜做法：1、冲洗下，和生姜一起放进锅子，旺火蒸十五分钟；2、时间刚刚好，趁热才好吃；3、难遇的肥美。
2、青蒸帝王蟹怎么做前言我是第一次做试探做的，说实话真的好吃太鲜了材料主料：帝王蟹3500克；辅料：大葱1棵、姜50克、八角4瓣、料酒2匙、酱油2匙、精盐1勺青蒸帝王蟹1帝王蟹，葱，姜，八角，花椒，大蒜，料酒，酱油，醋，干红辣椒盐备齐2提前把蟹换开，解冻3分接切开洗刷干净4葱切段，姜切片，蒜拍一下，辣椒切段，备用5锅里加水，上屉把所有的调料放入6大火，锅开了，中火蒸30分钟7出锅装盘，大功告成太鲜了真好吃小贴士1.蟹一定要洗干净2.分割完了就不要洗了，要蟹肉会流出去的3，蒸的时厚一定要30分钟要不味进不去…。
3、帝王蟹怎么蒸?作为一名美食爱好者，对这类美食问题问题很有发言权就拿我自己的经验来说海鲜类的最好是买新鲜的吃，如果是冰冻过一定看好是不是变质，在确认好可以吃的情况下，帝王蟹可以选考虑清蒸，这样可以还原海鲜的鲜甜味道。那么怎么区分冷冻帝王蟹冷冻：目前冷冻的帝王蟹主要分为生冻和熟冻，生冻指的是直接将新鲜的帝王蟹冷冻处理，而熟冻指的是将蒸熟的帝王蟹冷冻保存。
清蒸帝王蟹的做法：1.备好食材，帝王蟹解冻后冲洗干净。2.蒸屉上先放姜片，然后放入帝王蟹，大火蒸15分钟，3.调蘸汁，生抽、米醋、姜丝兑好。4.成品，用剪刀剪开，吃蟹肉，蒜蓉粉丝帝王蟹的做法：主料：帝王蟹（半壳）配料：大蒜、葱、粉丝、盐、蒸鱼豉油①将大蒜弄成蓉，将小葱切花，红椒切丝。②锅入油烧热，加入蒜蓉炒香；将蒜蓉炒呈淡黄色后盛在碗中。