浓情花生巧克力饼干DIY超简单!搅拌一下轻松完成材料:低筋面粉3g可可粉2g糖粉30g蛋白液9g脆花生粒50g制作方法:低筋面粉、可可粉、糖粉先混合搅拌均匀,再加入蛋白耐心拌匀。接着倒入花生粒拌匀,用两支汤匙取适量巧克力,铺放在铺有烘焙纸的烤盘上,进烤箱以上火摄氏180度、下火摄氏130度,烤约20分钟即完成,喜欢美食制作的可以看我的视频教学哦。

面粉低筋面粉在家可以做什么面粉低筋面粉在家可以做什么,有的时候我们会发现自己家里存有低筋面粉,面粉如果已经开封了,那它的储存时间会大打折扣,所以尽快用掉会比较好。我已经为大家搜集和整理好了面粉低筋面粉在家可以做什么的.相关信息,一起来看看吧。面粉低筋面粉在家可以做什么11、蛋糕戚风蛋糕一般蛋糕都会选用底筋面粉制作,将鸡蛋清、泡打粉、淀粉等佐料均匀搅拌后加入白糖,加入油、牛奶再搅拌成浓稠状,慢慢加入低筋面粉并搅拌,再取蛋清加入柠檬汁,用打蛋器打出泡后加入蛋黄倒入蛋糕模型中,用烤箱烤制40分钟即可。

打入鸡蛋再加入适量的白糖之后,手动打发至颜色发白,再加入低筋面粉后搅拌,再将蛋清制作的发泡倒入面粉后搅拌成粘稠状即可。用裱花纸挤出一段段的饼干条,放入烤箱烤制15分钟左右即可。3、酥皮糕点酥皮糕点制作酥皮糕点的时候,用低筋面粉混合水加一点黄油揉成面团,盖上保鲜膜30分钟即可。

戚风蛋糕材料配方:鸡蛋5个油75克低筋面粉100克牛奶75克白醋10克糖75克戚风蛋糕制作过程:1、把低筋面粉直接筛入到盆子里,搅一搅,然后放入蛋黄和牛奶。2、接着打发蛋白,加入白醋帮助蛋白打发,打出泡沫之后给里面加糖,打好之后得到非常有光泽的蛋白霜。3、然后蛋白霜分三次搅拌到蛋黄糊里面,倒入到烤盘,盖锡箔纸。4、放进预热好的烤箱165°C先烤20分钟。

低筋面粉通常用来做鸡蛋饼、披萨、蛋挞、蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。戚风蛋糕材料配方:鸡蛋5个油75克低筋面粉100克牛奶75克白醋10克糖75克戚风蛋糕制作过程:1、把低筋面粉直接筛入到盆子里,搅一搅,然后放入蛋黄和牛奶。2、接着打发蛋白,加入白醋帮助蛋白打发,打出泡沫之后给里面加糖,打好之后得到非常有光泽的蛋白霜。
4、放进预热好的烤箱165°C先烤20分钟。5、20分钟后,去掉锡箔纸,降低温度到155°C再烤20分钟,就可以出炉了,低筋面粉可以做很多美食,给你列几个供参考低筋面粉非常常用的就是蛋糕、还有酥脆的饼干、曲奇、千层蛋糕、蛋黄酥、司康、肉松小贝、派、桃酥、发糕、枣糕、蛋挞、馒头、泡芙等等,一般的烘焙的都可以用低筋面粉,有时全部用低筋面粉,有时是添加部分的低筋面粉,个人觉得除了面包外,其他的几乎所有的烘焙都可以根据需要适当地放低筋面粉进去的。