木钩，我们这叫钩眼，拴在绳子的一头，上山砍柴必备。穗刀，我们这叫磕刀，谷子、糜子、高粱收割都用这个，方便快捷，玉米穿子，我们叫苞米插子，干好的苞米沿着木头沟往下使劲一滑，就有三两陇玉米粒脱下来，一个玉米穿三四次，剩下用手很容易就剥粒了，牲口嘴兜，我小时候就用铁丝网兜了。
1、玉米滑怎么做好吃材料主料：两根一般大小的甜玉米（颗粒越大越好，鉴于已经剥好的玉米粒比较贵，所以推荐玉米棒），椒盐，生粉，一个鸡蛋，葱（细点好）。做法1、剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些。然后洗干净。2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。
2、玉米滑蛋怎么做用料主料玉米渣1小碗面粉1碗鸡蛋2个辅料胡萝卜1个调料食盐3克玉米滑蛋的做法1.将鸡蛋磕入装玉米渣的器皿2.胡萝卜洗净去外皮用擦板擦成细茸3.将鸡蛋液与玉米渣搅匀4.加入面粉，拌匀5.平底锅倒少许油，待油温稍热，倒入玉米蛋液摊成薄饼6.待饼稍微成型后用饼干模具刻出心形，之后反面煎熟即可。材料【材料】：鸡蛋三个，速冻虾仁十个，盐适量，油半匙。
做法1.鸡蛋打散，加入适量盐和半匙油搅打均匀备用；2.虾仁化开，清洗，沥干水，加入腌虾仁的料拌匀，腌制十分钟；3.炒锅注油，三四成热时倒入虾仁滑至变色捞出，倒入打散的蛋液中；4.原锅中的油烧至八成热，倒入虾仁蛋液，入锅后先不要翻动，待成型了再快速翻炒一下，关火即可。
3、玉米滑怎么做原料：进口玉米罐头1听、生粉、糯米粉、炼乳、白糖适量。做法：1、玉米用生粉与糯米粉拌匀（比例3：1左右），2、平底布沾锅中倒一些色拉油烧热后倒出待用，放入玉米粒摊平。3、中火煎至粘稠连体后加入倒出的热油，炸至金黄熟透，取出放在吸油纸上，4、吸干多余的油后切开装盆，挤上炼奶，撒上白糖。