作为一个苏州人，还是最喜欢吃河虾，虽然个头小，但壳薄肉嫩而鲜美，是大个头的草虾、基围虾无法的。原生态的白煮盐水虾，保持了虾本来的鲜味，是一道清淡的苏式家常菜，现在四月份虾已经有点籽了，等到五月份是吃籽虾最好的季节，这时候的虾又有虾黄，虾籽，虾肉也最肥美，而且随着虾的大量上市价格也非常实惠，有名的三虾面就是以此为原材料做成的。
1、虾是什么季节的最好吃?虾在夏秋季节最好吃，因为这期间的小龙虾比较肥美，而最佳的时候是68月。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候，到9月份就“开始空了，没有肉了”。吃虾注意事项：1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。
3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃，至多间隔2小时。4食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。
2、什么季节吃虾最好问题一：虾在什么季节吃好秋季吧，因为秋季我们酒店会推出特色菜：椒盐大明，盐水白米虾...而且这个季节虾肉比较嫩滑，口感也特好问题二：什么时候是吃虾子的季节?就这个时候，无论是沼虾还是龙虾，都在繁殖，此时虾黄（就是在发育的卵子）很多，而海运气好会遇到抱卵的虾这两者都是最美味的问题三：什么时候是吃虾子的季节？龙虾体内矿物质含量达1.6%,
龙虾的缺供是胆固醇高,吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是68月。正宗的盱眙龙虾6月中下旬才上市啊，问题四：虾是什么季节的最好吃?我觉得是夏天因为妈妈总是夏天买很多虾回来做问题五：皮皮虾什么季节吃最好皮皮虾什么季节最肥皮皮虾什么季节吃最好吃皮皮虾的最佳时间是每年的4月份到6月份，更准确的说是五一之前和之后的这一个月时间内。