无奶油蛋挞。今晚孩子们想吃蛋挞了，用家里仅有的牛奶和鸡蛋也能做出奶香浓郁黄金酥脆的蛋挞，碗中打入3个鸡蛋，加入40g细砂糖搅拌均匀，倒入250g牛奶过筛两遍会更细腻，蛋挞皮不需要解冻直接拿出来用，放点葡萄干。倒入蛋挞液刚好做12个蛋挞，送入提前预热好的烤箱，190度烤30分钟，烤箱脾性不同还要看上色情况，调整火候和时间。
1、只有牛奶鸡蛋和糖能做什么点心可以做牛奶冰激淋。将鸡蛋与糖一起打发后放如牛奶搅拌均匀放入冰箱冷冻。刚结冻还未完全冻上时拿出搅拌，再放入冰箱冷冻。如此反复三次直至完全冻好，美味的牛奶味冰激淋就做成了。因为材料有限只能做这个了，要想吃点心还要有面粉才行啊。希望我的回答您能满意。炖牛奶糖用开水化开后，鸡蛋只用蛋白，一盒250MM的牛奶用4个鸡蛋白，蛋白用打蛋器打发后加糖水和牛奶搅拌均匀。
2、鸡蛋蒸牛奶怎么做鸡蛋和牛奶是绝配，蒸一蒸就上桌，骨质疏松坚持吃，比钙片还管用。牛奶蒸蛋的做法：准备一盒牛奶和两个鸡蛋。牛奶也可以用奶粉冲泡。要想达到最嫩滑的效果，把牛奶连同盒子在热水里坐温，然后倒进碗里倒入适量盐溶化。鸡蛋打入碗里，用三根筷子充分搅散。把温牛奶倒进去，牛奶的量和蛋液一比一，也可以更多一点牛奶，搅拌均匀。蛋液过滤一遍，这一步决定了鸡蛋羹蒸好后表面是否光滑的关键步骤，过滤了之后就不会产生气泡和表面不平整的现象。
3、用鸡蛋和牛奶可以做出什么好吃的用鸡蛋和牛奶可以做出很多好吃的，比如：牛奶蛋糕、牛奶冰淇淋、牛奶鸡蛋布丁、蛋挞、牛奶鸡蛋麦片、牛奶鸡蛋醪糟、......介绍一款牛奶果粒炖蛋材料：鸡蛋2只，即喝牛奶一盒，白砂糖、果粒。做法：1、把鸡蛋顶端敲破一个小洞，流出蛋清，剩下蛋黄。2、取180毫升牛奶放适量的糖，放微波炉“叮”温，糖完全溶解就可以，不需沸腾。如果过热了便放一会儿，等稍凉再用。
4、鸡蛋和牛奶能做什么鸡蛋和牛奶的话，可以做一个牛奶鸡蛋糕的呀，这样搭配的话，是非常的不错的，我在家里经常这样做的。鸡蛋和牛奶，我们首先可以一起做蛋糕，还有就是可以做成鸡蛋牛奶饼，鸡蛋和牛肉牛奶能做什么鸡蛋？和牛奶在一起可以做一些甜食，做一些糕点非常的好吃。鸡蛋和牛奶搅拌在一起，做面膜就是不错的一种美容的面膜，简单又好吃。鸡蛋和牛奶的搭配可以做很多东西，最常见的就是糕点和蛋糕。