中医提醒，肝血滋养五脏六腑，维持脏腑各个器官的功能。肝脏受损会对其他脏器造成根本性的伤害，究竟会有哪些表现？胆：中医认为，肝气热，则胆泻口苦，可以多吃草莓、香蕉、芦笋等食物，肾，中医认为，味咸入肾以滋补肾阴，可以多吃橘子、核桃、石榴等食物，脾，中医认为，治肝先治脾，味甘入脾以补脾气，可以多吃山药、莲藕、红薯等食物。心：中医认为，临床多用酸枣仁汤治疗，以其味甘平，入心肝二经，养血补肝，宁心安神。
1、吃什么可以补肝护肝食物推荐?拥有一个好的肝脏是健康的源泉，研究表明肝脏不好很容易衰老。那吃什么食物能养肝护肝?以下是由我整理关于吃什么可以补肝护肝的内容，希望大家喜欢!吃什么可以补肝护肝1、吃蜂蜜泡蒜蜂蜜中所含的矿物质及糖分和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。大蒜属于辛辣***性食物，会***胃黏膜，吃过后还会引起口乾，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。2、红枣泡水红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。红枣泡水，可以养肝排毒。研究发现，每日给肝功能较差的人群喝大枣水，连续一周后可增强身体血清蛋白，从而达到保肝毒的食疗作用。3、富含vc的食物富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。
2、吃什么食物可以养肝补肝1、葡萄：葡萄中富含葡萄糖和维生素，具有提高血浆白蛋白的作用，也能帮助消化，促进食欲，同时，因为葡萄中含有生物活性物质，可消除体内的自由基，这对那些肝脏功能不是很好的人，有利于辅助治疗。2、枸杞：养肝补肝枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素，故有明目的功效。枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，促进肝细胞再生。
3、吃什么食物补肝1、蘑菇肝是人体主要的解毒器官，蘑菇具有强解毒功能，对肝有很好的保护作用。蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些，尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。2、红枣实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。每天取红枣7颗或龙眼乾2钱，加水熬煮或热泡成500ml茶饮，每天喝一杯可补养肝血，进而促进新陈代谢、维护肠道健康和蠕动。
枸杞的吃法多样，泡茶、煲汤、炒菜都可以。但要注意，以少量长期服用为佳，不可过量，4、鸡肝“以脏补肝鸡为先”，鸡肝属于甘温食品，可补血、养肝、养胃，是食补养肝的上佳选择，较其它动物肝脏的作用更强。可取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮成粥后服食，这一食补方法对于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干涩爱流泪的人尤其适宜。