中国上下五千年茶文化更是源远流长春茶夏茶秋茶冬茶红茶绿茶白茶黑茶男女老少都爱喝不仅陶冶情操对身体也有好处但唯有浓茶这一样一般人不能多喝茶叶多、口味苦涩喝多了不仅伤身、伤胃甚至还会头晕!所以饮茶还是以清淡的为好科学品茶,喝的是健康品的人生也才能有滋有味。

谷花茶分为生茶和熟茶、谷花茶只是在稻谷开花的季节采收的茶叶。别的没有什么特别的含义,假如用这个季节的茶发酵成熟茶,也叫谷花茶。生茶也叫谷花茶,茶叶的功效都是生津止渴。然而,熟茶的功效就需要看茶叶所含活性酶的成分,同时熟茶也养胃。谈到普洱茶,很多茶友并不陌生,普洱茶无论现时即饮还是长期收藏,都是佳品。但是要说到谷花茶,知之者就少很多了。

建国后的1958年,国家废除旧时晒青毛茶按采摘时节命名的习惯,将原来称为春尖,春中,春尾,二水,谷花等旧名,不分季节而一律按质量(嫩度)分为五级十等。但实际上产茶季节对茶叶品质的影响是极大的,对晒青茶而言,春茶和谷花茶是最佳的原料。为什么叫普洱秋茶为谷花茶呢?要说明“谷花茶”,首先要明白“谷花”的意思,谷花:即谷子开的花。

由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。拓展资料:茶叶,指茶树的叶子和芽。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如菊花茶等;用各种药材泡制的凉茶等,在中国文学中亦称雷芽。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事,发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国,叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。